Brot & So

Matcha Strawberry Krapfen

Matcha Strawberry Krapfen

Hefeteiggebäck mit Matchapuddingfüllung

100% Weizenmehl 550

Zutaten

Weizenmehl* Type 550, Haferdrink* (Wasser, Vollkornhafer*(12%), Sonnenblumenöl*, Meersalz), Eier*, Wasser, Palmfett*, Rübenzucker*, Fondant* (Zucker*, Glukosesirup*, Wasser), Erdbeer Konfitüre* (Zucker*, Erdbeeren*, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel, Citronensäure), Butter*, Maisstärke*, Hefe*, Vollmilchpulver*, Weizenmehl*, Weizenkleber*, Gerstenmalzmehl*, Zucker*, Acerolapulver*, Steinsalz, Matcha* (grüner Tee*) (0, 1 %)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

Eier, Milch (Laktose), glutenhaltiges Getreide: Gerste, Weizen, Zusatzinfo: Kuhmilch

Gewicht

90 g

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert903 kJ/216 kcal
Fett9.3 g
davon gesättigte Fettsäuren4.3 g
Kohlehydrate29.2 g
davon Zucker12.1 g
Eiweiß3.4 g
Salz0.4 g

Wichtig für Allergiker:
Die Filteroptionen beziehen sich auf die Zutaten in den Produkten. Da wir in unserer Backstube Gluten, Milch, Ei, Soja, Schalenfrüchte, Lupine, Sesam, Senf, und Sellerie verarbeiten, können wir jedoch grundsätzlich Spuren dieser Allergene in unseren Produkten leider nicht ausschließen.

Zertifiziert glutenfreie Produkte verarbeiten und verpacken wir in einer separaten Backstube.

Wichtige Hinweise zu Nahrungsmittelangaben:
Die Angaben zu Inhaltsstoffen und Nährwerten auf der Webseite entsprechen unseren Rezepten und werden auf Grundlage des Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen unserer Lieferanten berechnet. Die Werte unterliegen jedoch natürlichen Schwankungen, da wir landwirtschaftliche Rohstoffe verarbeiten.


© Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co KG 2026